L’Associazione Culturale FABRATERIA è lieta di comunicare che sabato 5 gennaio 2019, alle ore 16.30, presso la sala Convegni del Comune di Falvaterra si svolgerà l’8° convegno su “LA NOSTRA STORIA”che quest’anno affronterà il tema della nutrizione di ieri e di oggi.

Quest’anno studiosi ed esperti locali parleranno delle tecnologie alimentari e della alimentazione di ieri (naturale) e di quella di oggi (industriale) illustrando i pro e i contro.

Dopo la premessa di Gianni Martini, i saluti del Sindaco di Falvaterra (Antonio Lancia) e l’introduzione del Presidente dell’Associazione Culturale FABRATERIA (Adriano Piccirilli), sono previsti i seguenti interventi moderati da Elisa Ceccarelli:

• La mensa dei Passionisti nella Provincia “Campagna” dello stato del Pontificio del 1700

1. Costantino Comparelli (Responsabile Cultura Campano-Laziale dei Padri Passionisti)

• L’Agricoltura Biodinamica “Unione tra tradizione e innovazione”

Luigi Mosillo (Esperto in tecnologie alimentari)

• Nutrizione: l’importanza di tornare al cibo dei nostri nonni

                           Daniela Aversa (Biologa Nutrizionista)