LE VITI IN TERRA DI LAVORO
estratto da
Il cibo prodotto, il cibo lavorato.
Terra, agricoltura e sussistenza a Roccasecca dal XVIII al XX secolo
In Roccasecca. Storia, memoria, identità
di Alessandro Marcuccilli
Read Moreestratto da
Il cibo prodotto, il cibo lavorato.
Terra, agricoltura e sussistenza a Roccasecca dal XVIII al XX secolo
In Roccasecca. Storia, memoria, identità
di Alessandro Marcuccilli
Read MoreIl titolo di questo pezzo l’ho rubiamo a Francesco Saverio Nitti, per parlare o meglio provare a parlare del Brigantaggio e per ricordare che quindici anni fa, si tenne a Picciano (PE) una interessante mostra sul Brigantaggio e per ricordare e riflettere sul fenomeno del Brigantaggio dopo l’unità d’Italia.
La mostra, si leggeva su di un cartello, “non condanna, né assolve”
Read MoreMangiare pasta a cena fa bene, rilassa, facilita il sonno e non fa ingrassare, anzi fa dimagrire. Ecco lo studio pubblicato sulla rivista scientifica The Lancet Public Health
La pasta di sera fa ingrassare? La scienza dice che non è vero. Siamo il Paese della pasta, ma solo un piatto di spaghetti su tre viene servito a cena. I quasi 12 milioni di italiani che non la consumano di sera per paura di ingrassare o di compromettere il sonno dovrebbero però ricredersi. Uno studio pubblicato sulla rivista scientifica The Lancet Public Health ha infatti dimostrato che mangiare pasta a cena migliora il riposo notturno, e non fa ingrassare.
Read More