Distillare la birra con “Archimede” (1833)

Posted by altaterradilavoro on Ott 11, 2022

Sapevi che il “condensatore Archimede”, un macchinario per distillare la birra, venne distribuito, in esclusiva, nel domini di qua del faro del Regno delle Due Sicilie.

La relativa privativa, in effetti, fu concessa per cinque anni a Giacomo Power, attraverso la pubblicazione di un apposito decreto nel febbraio 1833. Con il quale Ferdinando II intese anche dare in esclusiva allo stesso concessionario la distribuzione del collegato raffreddatore tortuoso. Facendo salva, tuttavia, la possibilità per i fabbricanti di birra e per i distillatori di spirito di continuare ad utilizzare i metodi tradizionali o quelli che si sarebbero potuti inventare in futuro.

L’alcool senza cereali (1859)

Sapevi che la penuria dei granoni nel Regno delle Due Sicilie dipendeva, principalmente, dalla massiccia utilizzazione che se ne faceva come materia prima nelle industrie di distillazione dell’alcool. Tanto che Francesco II fu costretto a prendere provvedimenti, firmando a Quisisana, nell’estate del 1859, un apposito decreto. Con il quale vietava l’uso del detto cereale nelle distillerie. Considerando peraltro che la povera gente in molte parti dei domini borbonici si nutrisse esclusivamente di quell’articolo. I trasgressori, pertanto, sarebbero stati puniti con la confisca e sottoposti alle pene previste dalle leggi penali.

fonte

http://decretiamo.blogspot.com/2010/02/lalcool-senza-cereali-1859.html